定期厨房烟道清洗是非常正确的排除安全隐患

      今天天津厨房烟道清洗小编就来为您详细介绍一下定期厨房烟道清洗是非常正确的排除安全隐患

  1、清洁抽油烟机“防”比“治”重要

　　就像健康问题永远是“防”比“治”重要相同，油烟管道清洗清洁油烟机的最好方法也是一个“防”字。买回来的新油烟机在启前用，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再依样画葫芦。

　　抽油烟机的机身又怎么防油呢？在启用前，我们能够用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂（不要兑水—）擦洗机身，扇叶上也尽可能擦到，等天然干透后，防止油烟黏附的'洗洁剂涂层'就做好了。一段时间之后，假如机身摸上去手感发黏，那就是到了要清洁机身的时分了。由于油污与机身之间已作过“防护涂层”，因此，用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁作业结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在'不滴挂'即可，然后再在开要害上覆盖保鲜膜。

　　油烟机储油盒里的废油，过滤出最上面的一层，就是清洁换气扇、灶台和抽油烟机污渍的“最佳祛油剂”。详细的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处，浸泡约半分钟后用布擦掉，然后用洁净的百洁布拭亮，这时油烟机的机身，亮得能够“照镜子”。

3、储油盒的清洁

　　除了上面提到过的'储水清洁法'外，在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋彻底盖住盒内表面，“兜得住”吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒底子就是洁净的。油烟管道有许多油渍长期残留在烟机上和烟道表面上构成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易打扫。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长期没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污阻塞过滤网而造成的。烟道、烟罩终年处于高温作业环境，油烟气化构成积油、积炭或油腻的胶状物，假如不及时对烟道及烟罩进行清洗，十分简略引起火灾。

　　许多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的收拾作业都不是很积极。认为饭店小，又是小本经营，没那么多考究；大饭店则有“船大难调头”之困，客人每天不断，也不可能歇业进行清洗，不着火就不要紧。

   1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于收拾一次费时间不说，并且价格也比较高。他们会选择在饭店歇业后或装饰时，才进行一次比较彻底的收拾，这样很简略引起火灾。

   2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预定，并且散客也许多，不可能每晚歇业之后进行收拾。为此，他们就自己简略收拾一下烟罩表面的油垢和进口及出口。久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。

   3、有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不专业的清洗公司。那样就会造成清洗质量不合格，尽管成本是减少了，但是没有抵达清洗的意图。以上就是天津厨房烟道清洗‍为您介绍的有关定期清洗厨房烟道的小知识